あけましておめでとうございます

昨年は大変な1年となりましたが、リベルテ・パティスリー・ブーランジェリーでは、

こだわりの材料を使い、ここでしか食べることの出来ないものづくりで、

みなさまを笑顔にしたいと考え抜いた1年でありました。

今年も昨年以上に、日本中、世界中の美味しいものを探し出し、みなさまにお届けできますよう

スタッフ一同、元気に！、笑顔で！、がんばって参りますので、どうぞ引き続きよろしくお願いいたします。

 

新春（1/1-3）今年最初の美味しいおくりものは、

日本一のチーズを使った「幸せサンドイッチ」！！です。

北海道足寄町にございます「しあわせチーズ工房」さんが作るナチュラルチーズ「幸」さちは

昨年10月に行われたジャパンチーズアワード2020「加熱圧搾/6ヶ月以上部門」で

金賞を受賞されたチーズです。

そのチーズに、2016年パリ農業博覧会で銅賞を受賞したフランス産生ハム「ジャンボン・ド・バイヨンヌ」を

合わせ、リベルテブーランジェリー自慢のバゲットにはさんでご提供いたします。

絶妙な味わいのコラボレーションを実現する為に、パンの味わい、チーズの味わい、生ハムの味わいを

それぞれ感じるような分量にも挑戦しております。

ぜひ、この機会にお召し上がりください！

販売期間：1月1日-1月3日

販売価格：1,000円（税別）

 

また、ランチプレートには、同じく北海道足寄町にある石田めん羊牧場の希少な「サウスダウン種」を使用したランチプレートを新春特別メニューとしてご提供いたします。

ぜひこちらも合わせてお楽しみください。