PÂTISSERIEパティスリー

トラディショナルなフランスのケーキを、LIBERTÉ風にアレンジ。
フランスのイズニー社の発酵バターやヴァーローナ社のショコラなどの素材にこだわり、おしみなくケーキに使用。

パティシエたちがすぐそばで作ったフレッシュなケーキや焼き菓子は、パリのパティスリーがそのまま来たようです!

GÂTEAU
ガトー(ケーキ)

ENTREMETS
アントルメ(ホールケーキ)

GÂTEAU AUX SECS
焼き菓子(お手土産)

アレルギー表示について

リベルテでは提供しておりますメニューについて7大アレルゲン(卵、乳、小麦、落花生、そば、かに、えび)を表示しております。
工房内では様々な食材を扱っております。
表示していない場合でも全てのメニューを同一の工房で製造しているため、本来使用しない食材が混入する可能性や、店舗により一部の食材が異なる場合がございます。
アレルギー物質に対する感受性は個人差があり、微量な混入でも発症することやその時々の体調などにより発症する可能性がございますので、ご理解のうえあくまでも目安としてお客様ご自身でご判断ください。