リベルテ出店中! 伊勢丹新宿店開催「パンの魅力に酔いしれる七日間~パンにつつまれる幸せ~」
本日から15日(火)まで開催の「パンの魅力に酔いしれる七日間~パンにつつまれる幸せ~」へ、今年もリベルテ東京本店から参加しております。
今回はフランスのプレミアムショコラブランド「カカオバリー®」の上質なショコラを惜しみなく使用した特別な5商品など、リベルテこのこだわり抜いたパンや焼菓子を提供いたします。
世界中のトップシェフご用達!フランスプレミアムブランド 「カカオバリー®」
カカオバリー®は、175年以上にわたるカカオ豆への情熱と確かな専門性が、高品質で香り豊かなチョコレートを作り上げています。「おいしいチョコレートは高品質のカカオ豆から」をモットーに、1952年よりカカオ豆生産国に技術者を派遣、あらゆる角度からカカオ豆の生産をサポートもされています。
フランスプレミアムブランド 「カカオバリー®」の最高級ショコラ使用のリベルテ特別な5商品
ブリオッシュ フィユテ ショコラ ¥486(税込)
16層に手織りし香ばしく焼き上げココアブリオッシュ生地に、カカオ分が58%ながら程よい甘さと苦味のバランスが絶妙なカカオバリー®のショコラ、リベルテオリジナルのブレンドコーヒー、プラリネペーストを混ぜた特製ガナッシュを詰めました。コーヒーとショコラの風味豊かな味わいとパターのコクを感じるプレミアムブリオッシュ
パン オ ショコラ スペシャル ¥432(税込)
ショコラ生地とのバイカラーが可愛らしいV.D.限定パン オ ショコラ。最高級のAOPバターたっぷりクロワッサン生地とココア生地のサックサク食感と濃厚なコクを感じるカカオバリー®のバトンショコラの味わいが楽しめます
ショコラ オランジュ ¥594(税込)
フランス直送の上質な粉の風味を活かした高加水の生地に、カカオバリー®のカカオ55%ショコラ、オレンジビールやクルミ、クランベリーなどを一緒に練り込み高温で焼き上げた、バレンタインに相応しいハードパン
カヌレ ショコラ ¥368(税込)
カカオバリー®の100%ピュアカカオフルーツから作られたショコラとフルーティでスパイシーな香りと力強い味わいのショコラを惜しみなく使用した、カリっともっちりなプレミアムカヌレ
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パンの魅力に酔いしれる七日間~パンにつつまれる幸せ~ 出品商品情報
パンの魅力に酔いしれる七日間~パンにつつまれる幸せ~概要
2022年2月9日(水)~15日(火) 午前10時~午後8時
※予告なく会期・営業時間が変更になることがございます
会場:伊勢丹新宿店 地下1階=食料品・フードコレクション
住所:〒160-0022 東京都新宿区新宿3-14-1
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