LIBERTÉショコラシリーズ　第1弾　「FÔRET NOIRE（フォレノワール）」
フランス国境付近のドイツ南西部にある針葉樹林の街から生まれたガトー。
リベルテのタルトにアレンジし、ふりかけられたココアとチョコレートの垣間から見えるピスタチオのクリームは、針葉樹を思わせます。
その地域の特産であるさくらんぼがアクセントになった、クリームのまろやかさとコク、ショコラの風味が楽しめる、ショコラシーズンにぴったりなタルトケーキをお楽しみください！