TOURTE DE SEIGLE(ライ麦のパン)

ライ麦100%使用し、塩と自家製ルヴァンのみで焼き上げたフランス・オーヴェルニュ地方のハード系パン。
フランスの伝統的なクリスマスのお食事と共に楽しむ、この時期ならではのパン。
シンプルに、バターやチーズ、コンフィチュール、パテドカンパーニュとの相性も良いので、ゆっくりと家で家族やお友達と共にお楽しみください。