フランスでは新年のお祝いとして1/6の公現祭に大切な人と食べる習慣のあるガレットデロワ。
日本でも少しずつ知れ渡るようになりました。
リベルテでもフランス産バターをたっぷりと使用した生地を、サックサクに仕上げたガレットデロワが登場します。
そして、ガレットデロワに仕込ませるフェーブは、パリ京都と姉妹都市を結ぶ京都にある
京都芸術大学の学生の方にお願いをし、プレゼンを重ね、選ばれた作品を1つ1つ丁寧に手作りしていただきました!
大変想いがこもったフェーブがきっとたくさんの幸せを運んでくるに間違いありません♪
また、特別参加として、京都芸術大学のヤノベケンジ先生が守り神”シップスキャット”のモチーフをフェーブに!
どのフェーブがあたるかはぜひお楽しみに!
「2021 幸せのガレットデロワ」
予約開始日:2020年12月26日
販売期間:2021年1月1日~1月10日
販売価格:2,500円(税別)
数量に限りがございますので、ご予約をおすすめいたします。
東京店 0422-27-6593
京都店 075-366-4361