11月6日(金)より、CAFEで楽しめる季節限定「魚プレート」が新登場。
ジューシーなトロカジキにサバイヨン風の自家製マヨネーズをたっぷり塗り、香ばしく焼き上げました。
香ばしいガーリック風味やカリカリ食感を楽しめる自家製ソースと、添えられた冬野菜やフルーツと一緒にお召し上がり下さい。
Marlin façon sabayon avec ses légumes d’hiver
冬野菜を添えたトロカジキのサバイヨン風 ~焦がしパン粉ソース~
1500円(税抜)
11月6日(金)より、CAFEで楽しめる季節限定「魚プレート」が新登場。
ジューシーなトロカジキにサバイヨン風の自家製マヨネーズをたっぷり塗り、香ばしく焼き上げました。
香ばしいガーリック風味やカリカリ食感を楽しめる自家製ソースと、添えられた冬野菜やフルーツと一緒にお召し上がり下さい。
Marlin façon sabayon avec ses légumes d’hiver
冬野菜を添えたトロカジキのサバイヨン風 ~焦がしパン粉ソース~
1500円(税抜)