11月2日(月)よりオンラインストア限定で、「クロワッサン セット」が新登場いたしました。
バターのコクと香り豊かな不動の人気ヴィエノワズリー「クロワッサン」と
自家製フランボワーズジャム入りヴィエノワズリー「クロワッサン リンツァー」を食べ比べできる
オンラインストア限定のセット。
リベルテでは素材にこだわり、上質なフランスの材料を中心に使用していますが、クロワッサンのこだわりは、フランス産とニュージーランド産のグラスフェッドバター2種をふんだんに使用していること。
特にフランス産の発酵バターは、EUが定める厳しい基準をクリアしたモノのみが称せる「AOP」付の最高級品と称されています。
「AOP」を表示するには、牧草の環境から、乳牛の育て方、搾乳機やバター製造機に至るまで本当に厳しい基準が設けられクリアしたメーカーはヨーロッパでも5社のみ。
香り高く濃密なコク、口当たりが滑らかで癖の少ない品の良いバターを存分に感じられるよう大きなクロワッサンでありながら、香ばしく軽さのある仕上がりにしています。
サックサクの食感とともにお楽しみ下さい。
「クロワッサンセット(8個入り)」 ¥4,750(税込、箱代込、送料無料)
11月2日(月)スタート
・クロワッサン 4個
・クロワッサン リンツァー 4個
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※クール冷凍便で発送いたします
※到着後のお日持ちは冷凍庫で2週間です
※解凍後のお日持ちはその日の内にお願いします
※解凍は自然解凍がおすすめです