2026年11月11日(水)から24日(火)まで、リベルテ・パティスリー・ブーランジェリーが、日本橋高島屋 本館地下1階 洋菓子イベント会場に初出店いたします!
これまでフランス展などではパンを中心にご紹介してきたリベルテですが、今回は初めて、パティスリー(洋菓子)を中心としたポップアップストアを展開します。
フランス産の小麦粉やAOPバターなど、厳選した素材を使用し、一つひとつ丁寧に手作りした焼菓子やケーキを多数ご用意。
さらに、吉祥寺の老舗和菓子店〈小ざさ〉さんとの限定コラボ商品や、クリスマスシーズンに向けた「熟成シュトーレン」の先行販売も実施します。
人気の焼菓子やケーキが勢ぞろい!

人気の「カヌレ4個詰合せセット」をはじめ、「サブレ コンフィチュール」「フィナンシェ」「サブレ ブルトン」などを詰め合わせた焼菓子ギフトをご用意しました。
焼菓子セットは、M・L・L+オリジナルアールグレーの3種類。
シンプルで上品なギフトボックス入りで、ご自宅でのティータイムはもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめです。

また、「タルト シトロン」「モアロー ショコラ」「ティラミス」「フロマージュ キュイ」「フレジエ」など、人気のプティガトー(生ケーキ)も登場します。
吉祥寺の老舗〈小ざさ〉さんとの限定コラボ商品が再登場!

🥖 ANKO & BEURRE(アンコ・エ・ブール)
~リベルテ流あんバターサンド~
10月17日に開催された「吉祥寺コレクション」で初登場し、あっという間に完売した人気のコラボ商品が、皆さまのご要望にお応えして再登場します!
吉祥寺で長年愛され続ける老舗和菓子店〈小ざさ〉さんのこだわりの餡に、フランス産AOP発酵バターとゲランドの塩を使用した特製ソルトバターを合わせました。
自家製ルヴァンを使ったもっちり食感のパンと、上品な餡の甘み、バターのコクが重なる特別な味わいです。
日本橋高島屋のポップアップストア限定での販売となりますので、ぜひこの機会にお楽しみください。
じっくり仕込んだ「フランス小麦の贅沢シュトーレン」を先行販売!

この時期にしか味わえない「フランス小麦の贅沢シュトーレン」を、今回のポップアップストアで先行販売いたします。
今年は、レーズンやオレンジ、クルミなどをグランマルニエとラム酒にじっくり漬け込み、丁寧に仕上げました。
自家製ルヴァンのほのかな酸味に、お酒の豊かな香り、フルーツの甘み、ナッツのコクが重なる奥深い味わいが魅力です。
スペシャルボックスに入れて限定販売いたします。
クリスマスを心待ちにしながら、毎日少しずつスライスして味わうひとときを、ぜひお楽しみください。
リベルテ自慢の定番パンもご用意

リベルテで人気の「クロワッサン」「クロワッサン リンツァー」「パン オ ショコラ スペシャル」も販売いたします。
フランスの素材と職人の技が生み出す、香り豊かなパンのおいしさをお届けします。
出店概要
リベルテ・パティスリー・ブーランジェリー 日本橋高島屋 ポップアップストア
- 開催期間: 2026年11月11日(水)~24日(火)
- 会場: 日本橋高島屋 本館地下1階 洋菓子イベント会場
- 販売商品: 焼菓子ギフト、カヌレ、プティガトー、限定コラボ商品、熟成シュトーレン、クロワッサンなど
※販売商品は数に限りがございます。
※店舗は通常営業しております
普段は吉祥寺まで足を運ぶ機会がない方にも、リベルテのパンやスイーツをお楽しみいただける特別な機会です。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
皆さまのご来場を心よりお待ちしております!