LIBERTE PATISSERIE BOULANGERIE LIBERTE PATISSERIE BOULANGERIE
東京本店・吉祥寺


  • EAT IN
  • MIDI
  • APÉRO

EAT IN

9:00-11:00

1Fでご購入されたサンドイッチ・パンが2Fのカフェスペースで食べられ、毎日オススメのケーキをひとつとお飲み物を一緒に楽しめる「ケーキセット」を提供。
LIBERTÉオリジナルのコーヒーや紅茶、カフェオレと共に午前のひとときをお楽しみください。

お席のご予約は受け付けておりません。ご了承の程、お願いいたします。

MENU MIDI

11:00-15:00

リベルテのパンの魅力を存分に引き出し、パンと一緒に食べてうれしいオリジナルメニュー。
季節の野菜をふんだんに取り入れ、素材の旨みや味わいを活かしたランチのご提案。
フランスならではのパンの食べ方と共に“見て楽しい、食べてうれしい”リベルテカフェをお届けいたします。

全て1プレートのMENUです。お食事には、パン(フリー)とディップがつきます。

お席のご予約は受け付けておりません。ご了承の程、お願いいたします。

LÉGUMES - 野菜プレート

Légumes ÉTE chands

まぜて食べる温か夏野菜 ラタトゥイユソース添え

南仏の郷土料理「ラタトゥイユ」ベースの温かいソースと8種の夏野菜、ハーブで和えたもち麦リゾットを一緒にまぜながら食べる夏らしい温かな野菜プレート。

1,400円(税込)

Assiette de trois entrées

3種のデリプレート

3種の彩りや香り豊かなデリがたっぷり楽しめる“ザ・野菜”のプレート。
・ひよこ豆とクスクスのデリ
クスクスやひよこ豆やパプリカなどが入った、レモンのさわやかな酸味とクミンやパクチーの香りでエキゾチックな味わいに。
・ズッキーニとマスタードのデリ
ズッキーニとマスタードをホワイトビネガーやリンゴ酢などと一緒にマリネし、スパイシーなアーモンドを和えた酸味とズッキーニやアーモンドの食感がたのしいデリ。
・赤たまねぎとエリンギのデリ
マリネした後にさっとローストした赤玉ねぎと存在感あるエリンギをオリーブオイルや赤ワインビネガーなど和え、ブルーチーズとクルミを仕上げに添えました。赤たまねぎの甘みとブルーチーズのバランスが癖になる味わい。

1,300円(税込)

POISSON - 魚プレート

【NOUVEAU】

Saumon mi-cuit

サーモンのミキュイ

低温でしっとりとレアに仕上げたサーモン。添えたポルチーニの風味香る大根ポトフと黒米リゾットと共に特製バターソースで食べる魚プレート

1,500円(税込)

DESSERT - デザート

+café, thé ou jus d’orange

すべてのMIDIデザートはお飲み物付き

Parfait citron

パフェシトロン

レモンのクレーム・ジュレ・ソルベ、フレッシュグレープフルーツ、アーモンドブランマンジェが、絶妙なバランスのさわやかな“スペシャリテ パフェ”

1,200円(税込)

Formule gâteu

ケーキセット

お好きなケーキを1つお選びいただき、コーヒー・紅茶、オレンジジュース、カフェオレ(+¥50)からお好きなお飲み物1 杯がセットに。食後のデザートにお好みのケーキをどうぞ。

900円(税込)1,000円(税込)

MENU APÉRO

15:00-19:00

午後のゆっくりとした時間を、リベルテのパンとともにお楽しみいただけるよう、
様々なMENUをご用意いたしました。季節の野菜をふんだんに取り入れたグリルとデリのプレート、
ワインや白ビールにも合うようなアペリティフプレート、そして、新しいタルティーヌのご提案、などなど。
フランスならではのパンの食べ方と共に“見て楽しい、食べてうれしい”リベルテカフェをお楽しみください。

全て1プレートのMENUです。お食事には、パン(フリー)とディップがつきます。

お席のご予約は受け付けておりません。ご了承の程、お願いいたします。

Quiche LIBERTÉ

リベルテのキッシュ

タルト生地の中に、卵と生クリームに季節野菜とベーコンを混ぜたベースを入れてオーブンで焼いたリベルテオリジナルお食事のタルト。
デリ2種付き。

1,300円(税込)

Assiette de legumes de saison Grille&Deli

季節の野菜 グリル&デリプレート

シンプルにグリルした季節野菜を豪快に盛り付け、デリ2種がついた夜も野菜を楽しめるプレート。
食べ応え満載の野菜を食べつくせるので、女性はもちろん、男性も楽しめる一品。
白ワインやホワイトビールと共にどうぞ。

1,300円(税込)

Tartine de confiture d’oignons rouges au jambon cru et gruyère

赤たまねぎジャムと生ハムとグリエールチーズのタルティーヌ

じっくり炒めた赤たまねぎジャムとローストを贅沢に使い、生ハムやグリエールチーズの塩気とのバランスが絶妙なタルティーヌ。ブランドネームのパンリベルテの癖のある味わいがさらに赤たまねぎのおいしさを引き立たせます。

1,300円(税込)

Assiette d’Apéritif Trois charcuteries

3種のお肉のアプリティフプレート

低温調理したポークやチキンとカフェシェフ自慢のパテドカンパーニュのほか、オリーブのフリットやデリを贅沢に盛り合わせた、赤ワインがすすむ、贅沢プレート。

1,600円(税込)

DESSERT - デザート

Parfait citron

パフェシトロン

レモンのクレーム・ジュレ・ソルベ、フレッシュグレープフルーツ、アーモンドブランマンジェが、絶妙なバランスのさわやかな“スペシャリテ パフェ”

1,000円(税込)

Formule gâteau

ケーキセット

おすすめのケーキからお好きなものを1つお選びいただき、コーヒー・紅茶、オレンジジュース、カフェオレ(+50円)からお好きなお飲み物1杯がセットに。食後のデザートにお好みのケーキをどうぞ。

900円(税込)/1,000円(税込)

INSTAGRAM

@libertejapon

FACEBOOK

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ACCESS

住所: 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-3
1F パティスリー・ブーランジェリー 物販およびキッチン、2F カフェ

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<営業時間>
※12月1日より営業時間と定休日が下記の通り変更となりました。
1F PÂTISSERIE&BOULANGERIE
全日 9:00〜19:00

2F CAFÉ
9:00〜11:00(eat-in)
11:00〜19:00(café)
お席のご予約は受け付けておりません。ご了承の程、お願いいたします。

定休日:無休

CONTACT

〈商品・営業時間等の店舗へのお問い合わせ〉
0422-27-6593
 

〈報道・イベント等に関するお問い合わせ〉
株式会社 LIBERTE JAPON
Tel: 03-5157-8880(担当: 篠崎・西村)
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